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Ristorante pizzeria locanda Il Bruco

La cucina di Paolo non è ricercata, non è creativa… è la cucina di una volta, quella delle tradizioni dell’appennino tosco emiliano, quella tramandata di padre in figlio nel corso dei secoli. Ecco, quello che Paolo sta provando, ormai da anni, è mantenere viva la tradizione della cucina montanara Fiumalbina, cosi che gustando buoni piatti, rimanga viva la memoria dei tempi andati. E così al bruco non è difficile imbattersi in crostoni, zuppe, ribollite, sformatini, stacotti e bolliti… il menù è ampio,

Hotel ristorante pizzeria il Laghetto ***

L’Hotel Ristorante Pizzeria Il Laghetto si trova a Fiumalbo, in posizione tranquilla, immerso nel verde del Parco del Frignano al centro dei comprensori sciistici di Abetone Multipass e Cimone Sci.
E’ gestito dalla famiglia da oltre 40 anni ed offre ai suoi clienti la cordialità e la cucina tipica Emiliana.
Particolarmente indicato per vacanze individuali è comunque attrezzato per ricevere gruppi.

Contatti: Hotel ristorante pizzeria il Laghetto ***
 www.hotelillaghetto.it
Chiama 053673108
 info@hotelillaghetto.it